BIKIN BAKSO CEKER YUUK

Ini resep favorit keluargaku, bakso ceker ala mama fathya.

Bahan :

1/2 kg ceker ayam yang montok-montok

30 buah bakso daging

1 bungkus mie keriting

1 bungkus soun

Bumbu

10 butir bawang merah

5 butir bawang putih

merica dan garam secukupnya

Cara membuat :

goreng dulu ceker ayam setengah matang, kemudian geprek sedikit saja, asal kaldunya keluar, sisihkan.

rebus 1/2 liter air sampai mendidih, kemudian masukan ceker yang sudah digeprek tadi, sampai ceker empuk.

goreng bawang merah dan bawang putih sampai agak kecoklatan, gerus, sisihkan.

mi dan bihun sebagai campuran bakso, diseduh dengan air mendidih sampai terurai.

setelah ceker empuk, masukan bakso, bawang goreng yang sudah digerus, garam dan merica.

setelah bakso mekar dan matang, angkat.

Hidangkan bakso ceker dengan mie atau bihun sesuai selera, kalo suka bisa ditambah seledri, atau daun bawang atau bawang goreng, serta sambel yang pedes, huiiih coba deh, dijamin ketagihan. Pokoknya dengan modal cuma Rp 30.000, keluarga kenyang, dan puas makan bakso seharian. selamat mencoba

catatan untuk para wanita

Hari ini, kembali aku petik pelajaran bahwa ternyata menjadi perempuan itu tidak mudah. Apalagi jika dia sudah berstatus sebagai seorang istri. Jadi perempuan itu gak boleh sombong, meskipun dia berwajah cantik dan banyak penggemar sewaktu gadisnya, ketika dia menjadi seorang istri ego tersebut haruslah ditinggalkan, artinya bahwa seorang istri yang baik, tentunya kecantikan itu haruslah dia persembahkan buat suaminya tercinta dan bukan lagi untuk menarik para kumbang-kumbang yang mengganggu. seorang istri haruslah bisa menyingkirkan kumbang-kumbang yang mengganggu, karena istri sudah memutuskan untuk memilih satu kumbang yang tentunya sudah disiapkan untuk menghisap madu sang bunga.

Sombong disini adalah berarti, jangan coba bermain-main dengan kumbang lain, karena masih tetap bangga dengan kecantikannya, jika permainan ini mendapat respon positif dari sang kumbang lain, dan ternyata mendapat perlawanan dari pasangan si istri, maka jika perceraian terjadi, siap-siaplah si bunga menjadi bunga yang layu yang tak kunjung dipetik oleh sang kumbang lain. Coba saja perhatikan, sudah berapa banyak janda-janda cerai yang karena keangkuhan si perempuan yang masih hobi bermain api dengan laki-laki lain, ternyata kehidupannya tidak sebaik ketika dia sedang bersama dengan suami sahnya, karena ternyata si penggoda istri orang itu hanya sekedar iseng saja. Sungguh kasian…, sudah rumah tangga yang dia pupuk belasan tahun hancur berantakan, anak-anak menjadi korban perceraian, anak-anak membenci ibunya karena perselingkuhan, tidak ada pula kumbang lain yang ingin menyuntingnya jadi pasangan hidupnya, yaah, bisa saja sang kumbang kan cuma mau enaknya sendiri. Puas menhisap madu, bunga layu, cari lagi deh yang lebih seger.. emang siapa sih yang mau kawin dengan janda apalagi udah punya banyak anak, cappee dehhhh.